ベーグルは意外と和風！？

ベーグルと言えば、ニューヨークって思うよね。もちろん向こうから来たんだけど・・・意外と日本風の味があいます。そ […]

失敗しない作り方

私は何度も失敗しました。まだ満足のいくベーグルは焼けたことないけど・・・。でもコツはつかんできましたよ。最初 […]

食べ比べすると天然酵母の方が美味しいと思う。けど自分で作るとイーストの方が失敗する率は低いかな。それほど天 […]

ベーグルって見た目も具も・・・もちもち感もみんな違うよね。私はぷっくりしていてツルツルベーグルに魅力を感じます […]

小麦粉を変えるだけで味や食感が変わります。またイーストにするか天然酵母にするかでも変わってくる。天然酵母は、 […]

ベーグルってドーナツ型したパンだと思っていました。けどパンとは違うみたいですね。ベーグルは、食感が命なとこ […]

今はお付き合いしたい時や結婚をそろそろと考えた時、婚活サイトやアプリを使って自分の好みの人や出会ってみたい人を […]

今日は朝、まずご飯を食べてからスキンケアをしてメイクをしました♪やっぱり日焼けが心配だし、今日はゴミの日。誰に […]

よく『そんなにたくさん買えないから、1点は良いものを持つようにしてる。』って話しを聞きますよね。やっぱりファッ […]